蚂蚁庄园6月14日：为了让煮出来的粽子更美味
时间：2023-07-22 09:54:01 文章来源：
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问题(wenti)：为了让煮出来的粽子更美味，下锅时最好用热水还是冷水？
答案：冷水
答案解析1、转眼就到端午节了，粽子是端午节必吃的食物(wu)，但是(danshi)煮粽子也有①萣的技(ji)巧(qiao)；
2、使用冷水下锅，能(neng)够让粽子的中间部位输得更透一(yi)点(dian)，让粽叶的香味渗透粽子里，粽子吃起来又香又糯；
3、洳淉使用热水外层的粽子熟了，里面可能(keneng)还是生的，相当影响口感，最好就是(that is)先煮后焖，或者直(zhi)接(jie)用电饭锅蒸。
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蚂蚁庄园6月14日：为了让煮出来的粽子更美味相关问答
煮粽子时,是冷水下锅还是热水下锅?
粽子要冷水下锅，这样随着水温的慢慢升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里。此外，冷水下锅还能让煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。煮粽子的水要浸过粽子两寸左右，这是因为粽子在煮的过程中会膨胀，如果水不够多，上面的粽...
粽子是热水下锅还是冷水下锅好呢?
1、粽子要冷水下锅。这样随着水温的慢慢升高，粽叶的香味会慢慢渗透到糯米里。此外，冷水下锅还能让煮出来的粽子成熟一致，没有硬心。2、粽子煮熟后不要立即捞出。粽子煮熟后最好浸泡10-20分钟，这样可以使粽叶中的香味完全...
的问题煮粽子是冷水下锅还是开水下锅
如果是煮熟的粽子，粽子热水下锅。如果是刚买回来的速冻粽子，粽子冷水下锅。如果是东北人，喜欢在凉水中浸泡然后再吃，这样吃起来的粽子会很有嚼劲，而且很爽口，粽叶的清香也很浓郁。如果不喜欢吃凉的食物，用热水烫一下...
